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微量元素在婴幼儿体内的作用

本文Tag:微量 元素 婴幼儿 作用
2012-06-04
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本期文字记录

  下面我跟大家说一说,我们还是按照微量元素的分别说。首先说铁,因为铁,每个家长都在关注,我们贫血不贫血。这微量元素铁,血红蛋白铁占人体总量的65%左右,第二点它要参与氧的运输,就是铁是运氧的工具,它参与组织代谢。由于它有这么重要的作用,它缺乏的时候,不足的时候,就会造成一些影响。比如缺铁了,就会缺氧,缺氧了孩子就会心率增快,对孩子的心脏发育有影响,所以一定不能缺铁。第二点,就说铁缺乏的时候,孩子会面色发黄、苍白、乏力,眼睑发黄等等。还有影响孩子的生长发育,尤其是孩子出生以后第一年,他长体重、长身高、长头围,那么他缺乏的时候,这些都会受到影响。

 

  还有一点非常重要,因为它参与代谢,所以会反复感染,有的孩子小时候挺好的,六个月以后就老觉得今天感冒了,明天发烧了,后天又拉稀了,这就是铁的缺乏,使他造成反复感染。还有一点非常重要,铁缺乏以后,会影响孩子的智力发育。主要是哪些,一个是手指的运动,腕部的运动,还有记忆力,理解能力都受到影响。孩子缺铁了,吃的少了,这样也会乏力,动作也会减弱。还有一点,就是影响睡眠。那么铁有这么大的作用,所以建议我们的孩子一般到六个月,到八个月之间,一定要查一个血色素,只要是贫血,就一定要治疗,刚才好多家长都问了这个问题,看来这是比较关注的。第二个再说微量元素锌,虽然它很少,但是它的作用非常非常重要,首先它是维持神经系统。它维持正常的味觉,当锌缺乏的时候,味蕾受到影响,所以他吃什么东西没有味道,我们也做过这种研究,比如缺锌的孩子,咸的、甜的他吃不出来。还有就是它会提高免疫力,这点是非常非常重要的。再一点,锌参与维生素A的代谢,所以对视力的发育非常非常重要。

 

  还有就是保护黏膜的正常发育,那么它有这么大的作用,所以当它缺乏的时候,首先就会食欲减退,厌食,本来就缺了,吃饭又不好,又厌食,反过来锌就会更低。还有一点特殊的异食癖,就是吃一些不该吃的东西,纸、墙皮、地上的脏东西,这个是缺锌的一个特别突出的表现,我记得我在幼儿园有一些讲课,老师说我们班上有20个小孩子,给他发20张纸画画,收回来就19个,发现一个孩子吃纸。还有一些孩子捡煤灰,这都是缺锌的表现。再一个个子小,这点也非常重要的。到青春期了不发育,人家到小男孩了,开始变声了,开始长个了,他跟小女孩一样,不发育,这个也是。再一点就是经常感冒,做过这么一个研究,凡是住院腹泻的病人,或肺炎的病人,就是锌缺乏。还有就是口腔溃疡,孩子反复口腔溃疡,哪儿破了,手指破了。还有视力下降,所以锌在孩子的生长过程中非常重要,尤其是小宝宝。还有铜,铜和锌的作用差不多,它也是参与酶的代谢,而且它参与红细胞的成熟,促进碘的吸收,所以当缺铜的时候会贫血,尤其出生的时候会低体重。再一个就是智力低下,影响孩子智力发育。从出生我们要进行新生儿筛查,筛查以后,会把结果告诉你,如果可疑应该再做检查,大家一定要参加,因为碘是跟甲状腺素有非常重要的关系,如果早治疗,孩子就会正常,但是得终生用药,这点非常重要。还有氟,有的孩子龋齿,骨质疏松,跟缺这个有关系。还有像硒,大蝴蝶病,硒是很微量的,我们强调一定要注意。还有就是硌,这个非常重要,参与胰岛素的代谢,当它缺乏的时候,就会影响蛋白质,影响脂肪代谢,使血压升高,同时还会对视力有影响。等等这些,就说明了微量元素在宝宝的体内,在婴幼儿的生活中,是非常非常重要的,所以大家一定要定期体检,定期检查。

视频专家信息

中国早教网特聘专家 北京市妇幼保健院副主任医师
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分类:营养

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